10 Buah Terbaik untuk Penderita Diabetes untuk Mengelola Gula Darah
Dokter Anda mungkin menyarankan untuk mengonsumsi buah yang dipotong segar untuk mengontrol diabetes. Tapi, buah apa saja yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes? Buah apa yang harus dihindari oleh orang dengan diabetes?
Jika Anda menderita diabetes, mungkin Anda pernah mendengar bahwa Anda tidak bisa makan buah tertentu karena mengandung karbohidrat dan fruktosa (sejenis gula alami) yang bisa menyebabkan gula darah naik.
Jadi, buah apa yang bisa dikonsumsi penderita diabetes? Buah apa yang dapat meningkatkan gula darah? Bagaimana cara mengonsumsi buah untuk diabetes?
Baca artikel ini untuk mengetahui buah terbaik untuk penderita diabetes.
Buah untuk Diabetes: Profil Nutrisi
| KETERANGAN | Buah 1 | Buah 2 | Buah 3 | Buah 4 | Buah 5 | Buah 6 | Buah 7 | Buah 8 | Buah 9 | Buah 10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nama Buah | Apel | Jeruk | Plum | Pir | Aprikot | Jeruk Bali | Blackberry | Ceri | Alpukat | Stroberi |
| Skor GI | 39 | 40 | 40 | 38 | 34 | 25 | 25 | 22 | 15 | 41 |
| Manfaat Terbaik | Serat, Vitamin C | Vitamin C | Kalium, Kalsium | Vitamin C, Folat, Kalium | Vitamin C, Kalium | Kalium | Kalium, Kalsium, Magnesium | Vitamin A, C & K | Folat, Vitamin C, B2, B3, B5 | Serat, Vitamin, Polifenol |
10 Buah Terbaik untuk Penderita Diabetes
1. Apel
Apel memiliki Indeks Glikemik (GI) 36, yang tergolong rendah. Meski mengandung gula alami dalam jumlah besar, kandungan seratnya membantu menjaga GI tetap rendah. Jus apel memang mengandung gula yang tinggi, tapi jika dikonsumsi sebagai buah utuh, Anda hanya mengonsumsi 19 gram gula. Benar, makan satu apel sehari memang bisa menjaga kesehatan!
2. Jeruk
Vitamin C yang melimpah dalam jeruk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi buah untuk diabetes seperti jeruk bisa membantu menjaga tubuh dari penyakit musiman.
3. Plum
Plum tinggi serat, yang membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan karbohidrat. Plum juga dapat meningkatkan produksi hormon adiponektin dalam tubuh, yang membantu mengatur gula darah.
4. Pir
Pir adalah sumber serat yang baik (satu buah ukuran sedang menyediakan 5 gram atau 25% dari kebutuhan harian), sehingga menjadi tambahan yang baik dalam menu makan penderita diabetes.
5. Aprikot
Aprikot adalah buah untuk diabetes yang enak dan cocok untuk diet penderita diabetes. Empat buah aprikot segar mengandung 134 mcg vitamin A, yang merupakan 15% dari kebutuhan harian Anda. Buah ini juga kaya akan serat.
6. Jeruk Bali
Jeruk Bali kaya akan antioksidan seperti Vitamin C, Likopen, Beta Karoten, dan Flavanones, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan serat yang tinggi juga membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengatur nafsu makan.
7. Blackberry
Blackberry kaya akan polifenol, serat, dan rendah karbohidrat, menjadikannya buah yang baik untuk penderita diabetes. Blackberry dapat membantu menurunkan gula darah, namun tetap bukan pengganti obat diabetes.
8. Ceri
Ceri mengandung banyak antioksidan, termasuk antosianin yang memiliki sifat anti-diabetes. Antosianin ini membantu meningkatkan produksi insulin, sehingga gula darah bisa terkontrol.
9. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat, serat, dan rendah karbohidrat. Ini adalah pilihan ideal untuk kontrol gula darah. Lemak sehat dalam alpukat dapat membantu mencegah komplikasi diabetes dan meningkatkan penggunaan insulin.
10. Stroberi
Stroberi kaya akan Vitamin C dan magnesium. Menurut penelitian, magnesium dapat membantu mengatasi resistensi insulin, mengurangi risiko diabetes tipe 2, dan memperbaiki pengelolaan diabetes.
Risiko Konsumsi Buah Berlebihan untuk Penderita Diabetes
Buah dengan skor glikemik tinggi (70 hingga 100) tidak dianjurkan untuk penderita diabetes. Buah-buahan seperti nanas, pisang matang, semangka, dan kurma kering termasuk dalam kategori ini. Konsumsi berlebihan buah-buahan ini dapat menyebabkan:
- Lonjakan gula darah
- Perut kembung
- Diare
- Maag
Manfaat Kesehatan Lain dari Buah untuk Diabetes
Buah mengandung serat tinggi dan merupakan sumber vitamin serta mineral yang penting. Mereka juga mengandung berbagai antioksidan, termasuk flavonoid, yang baik untuk kesehatan. Pola makan yang kaya buah dan sayuran dapat menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, peradangan, dan diabetes.
Tidak Punya Waktu untuk Membaca?
Penderita diabetes harus mengonsumsi buah dengan indeks glikemik rendah (10-50) untuk menjaga keseimbangan gula darah. Grapefruit, ceri, stroberi, alpukat, plum, dan jeruk adalah pilihan buah yang ideal untuk penderita diabetes.
Jangan konsumsi buah dengan GI tinggi seperti nanas, pisang matang, semangka, dan kurma kering, karena dapat meningkatkan kadar gula darah. Konsumsi berlebihan buah dengan GI tinggi bisa menyebabkan perut kembung, diare, dan maag.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Buah Apa yang Harus Dihindari Penderita Diabetes?
Buah seperti nanas, cranberry manis, kismis, ara, jeruk keprok, mangga, dan leci adalah buah untuk diabetes pantangan.
Buah Apa yang Rendah Gula untuk Penderita Diabetes?
Buah rendah gula untuk diabetes termasuk blackberry, semangka, jeruk, stroberi, melon, grapefruit, dan lemon.
Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Jeruk?
Ya, jeruk adalah buah untuk diabetes yang bagus. Makanan tinggi serat dan dengan indeks glikemik sedang disarankan untuk penderita diabetes. Jeruk tinggi serat dan memiliki GI antara 40 dan 50, serta mengandung gula alami yang aman untuk penderita diabetes.